Saladine Aubergine

Salade composée d'un ou plusieurs légumes en petits morceaux auxquels on ajoute de l'huile, de l'ail et des aromates. On peut la consommer telle quelle, en toast, ou l'utiliser comme accompagnement dans les pâtes ou n'importe quel autre plat cuisiné. L'imagination n'a pas de limite !

Ingrédients : Aubergines, tomates séchées au soleil, huile d'olive, huile de tournesol, aromates, vinaigre, sel, E202.