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NEPAL JUNCHIYABARI HIMALAYAN ORANGE J9 - PRINTEMPS 2010 — Buy NEPAL JUNCHIYABARI HIMALAYAN ORANGE J9 - PRINTEMPS 2010, Price , Photo NEPAL JUNCHIYABARI HIMALAYAN ORANGE J9 - PRINTEMPS 2010, from Le Palais des thés, S.A.. Thé on Allbiz France
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    NEPAL JUNCHIYABARI HIMALAYAN ORANGE J9 - PRINTEMPS 2010

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    • Nom de la marqueOrange
    • Type de théBlack Teas
    Origine : Népal
    Couleur : noir
    Temps d'infusion : 4'
    Température de l'eau : 90°C

    Feuille sèche
    Aspect : feuilles légèrement roulées, riches en gros bourgeons duveteux.
    Couleurs : nuance vert foncé et vert clair.
    Parfums : végétal, amandé, pyrogéné (croûte de pain). Agréable, riche et montant.

    Feuille infusée (infusion)
    Parfums : végétal (poivron vert, asperge, légume vert…), nuance plus fruitée (fruit rouge) ainsi que des nuances camphrées et de fruit à coque.

    Liqueur
    Couleur : liqueur brillante jaune/orangée.
    Texture en bouche : astringence en fond de bouche qui apporte de la persistance et de la vigueur au thé.
    Saveur : fine amertume
    Arômes : riche bouquet : végétales (légume cru), associées à des nuances florales, ainsi que quelques notes amandées et anisées.
    Profil aromatique et longueur en bouche : élégant, rond et vif à la fois. Les notes végétales et florales se développent et s'intensifient en même temps. Très long en bouche, avec une belle harmonie entre la texture et la légère amertume.

    Notre avis : Un cru délicieux que nous propose un jardin avec lequel nous travaillons depuis 5 ans.
    Le choix des théiers cultivés et le roulage à la main donnent à ce thé une personnalité unique.
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