Farine Farina di grano duro
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France, Évry
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Caractéristiques techniques
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la description
Pour compléter la gamme des Farines, DeCecco a conçu une Farine de Blé Dur à la granulométrie plus fine que celle de la semoule, meulée elle aussi à partir des meilleurs blés durs sélectionnés qui ont été moulus avec soin dans notre Moulin. Source de protéines et de fibres, elle est idéale et facile à utiliser pour obtenir un pain maison odorant et pour la confection d'excellentes pâtes maison.
Informations nutritionnelles
Valeur energétique 337 kcal/1430 kj
Protéines 14,0 g
Glucides 64,7 g.
Lipides 2,5 g.
dont Saturés 0,5 g.
Mono-Insaturés 4,5 g.
Poly-Insaturés 0,003 g.
Cholestérol 3,0 g.
Informations nutritionnelles
Valeur energétique 337 kcal/1430 kj
Protéines 14,0 g
Glucides 64,7 g.
Lipides 2,5 g.
dont Saturés 0,5 g.
Mono-Insaturés 4,5 g.
Poly-Insaturés 0,003 g.
Cholestérol 3,0 g.
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