Café Bio décaféiné 250 G
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France, Paris
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Café Bio décaféiné 250 G
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Référence du Produit:
000304
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Producteurs:
Ce café aromatique au corps étoffé est cultivé sans intrant chimique à des altitudes variant de 600 à 1800m. Les cerises, arrivées à maturation, sont cueillies, puis fermentées, lavées et séchées. Elles sont ensuite torréfi ées selon un procédé artisanal pendant 30mn, révélant ainsi toutes les qualités organoleptiques de ce café mexicain.
POUR CAFETIÈRE FILTRE OU EXPRESSO.
Ce café est décaféiné selon la méthode du CO2 : en phase semi gazeuse, le CO2 est mis en contact avec les grains de café verts encore humides entraînant la dissolution de la caféine.
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Ce café aromatique au corps étoffé est cultivé sans intrant chimique à des altitudes variant de 600 à 1800m. Les cerises, arrivées à maturation, sont cueillies, puis fermentées, lavées et séchées. Elles sont ensuite torréfi ées selon un procédé artisanal pendant 30mn, révélant ainsi toutes les qualités organoleptiques de ce café mexicain.
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Ce café est décaféiné selon la méthode du CO2 : en phase semi gazeuse, le CO2 est mis en contact avec les grains de café verts encore humides entraînant la dissolution de la caféine.
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